信州須坂の祇園祭
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  お茶うけレシピ
     
  レシピ名:北美しょう油漬け 投稿者:北原 様









材料
大根 (皮をむいて乱切り) 1Kg
しょう油 200cc
100cc
砂糖 180g
からし又はしょうが 適量
   
   
(3~4人分)
 
     

     
 
作り方
1. 1の大根を容器に入れる。
2. 2~5を混ぜて、大根の上からかける
3. 1日で漬かります。
   
   
   

※注意点 無
 
     

     
 
作者コメント
現在執筆中
 
     
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